Горох желтый для проращивания Никольские ПроРостки, 500 г

Купить горох для проращивания рекомендуется для улучшения мозговой деятельности и памяти, профилактики ожирения, малокровия и улучшения обмена веществ.

Горох – русский традиционный натуральный продукт. Это был один из ключевых продуктов в средние века на столах наших предков. Пророщенный горох имеет удивительный, нежный вкус, напоминающий свежий зеленый горошек. Он особенно хорошо сочетается с макаронами, рисом и супами. В отличие от обычного, пророщенный горох очень легко усваивается, а его употребление не вызовет у вас метеоризма. Его также проращивают на кудрявую микрозелень, гармонично сочетающуюся с различными блюдами.

Употребление их в пищу способствует улучшению памяти и мозговой деятельности, обретению энергии и физических сил. Благодаря калию горох способствует выведению из организма излишней жидкости. Горох полезен для профилактики малокровия и ожирения, улучшает работу печени и сердечно-сосудистой системы. В старину считалось, что горох может способствовать даже растворению камней в почках. Тибетская медицина использовала пищевые свойства гороха, считая, что он способствует росту зубов.

Растительный белок, большое количество витаминов и наличие солей щелочного характера определяют диетические свойства гороха при лечении и предупреждении авитаминозов, болезнях органов пищеварения. Проростки гороха стимулируют метаболизм. А также обладают сахароснижающее действием, поскольку богаты инулином (растительным инсулином).

Питательная ценность

комплекс витаминов (А, С, D, Е, K, биотин, В1, В2, В6, В5, фолиевая кислота);
источник кальция, кремния, фосфора, йода, молибдена, железа, кобальта, марганца, магния, селена, меди и калия;
богат растительным белком, содержащим незаменимые для организма аминокислоты: лизин, метионин, триптофан, треонин, валин, фенилаланин, лейцин, изолейцин.

Оптимальная длина ростков: 0,5 - 3 см
Хранение: в холодильнике до 5 дней