Нут (турецкий горох) для проращивания Никольские ПроРостки, 500 г

Купить нут для проращивания рекомендуется для профилактики простудных заболеваний, борьбы с лишним весом и понижения уровня холестерина.

В Индии нут (известный также как бараний или турецкий горох) возделывается с первого века до н. э. Его проростки обладают своеобразным ореховым вкусом, который так нравится детям. Вы можете использовать их, добавляя в винегреты и салаты, а также отдельно. Нут используется в приготовлении множества вкуснейших питательных блюд. Кроме чисто гастрономического значения, этот вид бобовых растений рекомендуется специалистами по диетологии к проращиванию и употреблению в оздоровительных целях.

Проростки нута - это превосходная профилактика против простуды и гриппа. Полезны они также для людей с лишним весом из-за своей низкокалорийности. Более того, постоянное употребление снижает холестерин в крови, разрушает и выводит камни в почках, стимулирует менструацию.

7500 лет назад врачеватели древности ценили нут за свойство, способствующие лактации и спермообразованию. Проростки нута также имеют выраженное антиоксидантное действие и обладают всеми основными оздоровительными свойствами пророщенных семян.

Питательная ценность

- комплекс витаминов (A, C, E, P, В1, В2, В3, B5, биотин, В6, фолиевая кислота);
- источник магния, фосфора, калия, кальция, а также цинка, железа, бора, молибдена, никеля, йода, меди, кремния, кобальта и марганца;
- содержит антиоксиданты, моно- и дисахариды (сахара), клетчатку, крахмал и декстрины.

Особенности проращивания: выбирая тару для проращивания, а также количество используемого нута для проращивания, нужно иметь в виду, что в процессе с каждым днем семена нута значительно увеличиваются в размерах

Оптимальная длина ростков: 0,5 - 3 см
Хранение: в холодильнике не более 5 дней