Лук — необходимый ценный продукт на кухне любой хозяйки. Тем более приятно, если он выращен на собственном участке. Как же получить хороший урожай репчатого лука? Что надо знать об особенностях выращивания лука?    

Почва должна быть слабощелочная. Если у вас на участке почва кислая, осенью внесите доломитовую муку. Если глинистая — обязательно добавить песка и торфа.    

Обработайте лук-севок перед посадкой раствором марганцовки (держите в растворе минут 15-20), это хорошее средство для обеззараживания лука.    

Срежьте верхушку, чтобы скорее началось прорастание.    

Луковая муха — очень вредное насекомое для посадок репчатого лука. Обезопасьте посадки, насыпав в рядки немного обычной соли. Можно посадить рядом грядочку моркови, это будет отпугивать луковую муху. Еще один способ — полив раствором соли (один стакан соли на 10 литров воды). Его проводят, когда перышки лука выросли уже на 5 см, а повторно — через три недели.    

Обязательно делайте регулярные подкормки. Не допускайте слишком большого количества азотных удобрений. Они будут способствовать росту зелени, а головка лука пострадает. Калийные подкормки очень важны — от них зависит сохранность лука.

Первая подкормка должна быть, когда у лука есть уже два листочка. Нужна навозная жижа (1 литр навоза на ведро воды) или куриный помет (один стакан на ведро воды) и прибавьте еще 40 граммов растворенного в теплой воде суперфосфата и стакан золы. 

Вторую подкормку сделайте через две недели (30 г суперфосфата, 10 г мочевины, 5 г калия на ведро воды). В конце июня будет третья подкормка (состав такой же, как и во второй). Не применяйте свежий навоз и хлористый калий, опытные огородники считают, что это точно снизит качество урожая. А вот фосфорными удобрениями не стоит пренебрегать, ведь от них зависит величина луковиц.    

Убирайте урожай вовремя. Это важно сделать в сухую погоду. Когда начнутся дожди и лук намокнет, вряд ли получится сохранить его длительное время. Время сбора урожая зависит от конкретных погодных условий региона, но и за прогнозом тоже надо следить.    

После того, как собрали урожай, обязательно разложите лук для просушки. Место должно быть хорошо проветриваемое. Обязательно очистите луковицы от грунта, отрежьте высохшее перо, оставив 10 см.

В период хранения периодически перебирайте лук и проверяйте каждую головку. Лучше всего хранить лук в бумажных пакетах.

Как видите, важно не только вырастить урожай, но и позаботиться о его сохранности. Тогда у вас на кухне круглый год будет лук — ценнейший витаминный продукт.